옐롱은 참외 유통 전문회사인 참샘영농조합법인에서 만든 수제 디저트 브랜드로서 농가에서 직접 키우고 출하한 참외를 구움 과자(빵, 마들렌, 휘낭시에)와 말랭이, 잼, 청 등으로 가공하여 참외가 생산되지 않는 시즌에도 성주 지역사회의 청년 일자리 창출과 특산품 시장의 다양화에 앞장서고 있습니다.
옐롱의 인지도 구축과 제품의 경쟁력 강화를 위해 참외 생산지인 성주의 스토리를 내포하고, 디저트와 함께하는 잠깐의 휴식 시간이 힐링 될 수 있도록 감성적인 무드를 전달하고자 하였습니다.